2010年2月8日　更新
	神田ルー・ド・メール 住所 101-0047 東京都千代田区内神田2-14-3 JR神田駅より徒歩3分 電話番号 03-5298-4390 営業時間 平日　　 　11：30〜14：30　 　　　　　 　１７：30〜20：30（LO) 土曜日　　11：30〜14：30 　　　　　　 １７：30〜20：00（LO） 定休日 日曜日、祝日　休業					洋食の巨匠　domPierreの総料理長である 鈴木正幸のMyキッチンです。 ルー・ド・メールは料理人一本道のお店ですが、 お気軽にご来店ください。 各種ご宴会、パーティー承ります。 お誕生日、歓送迎会、ご家族、ご親戚の会合etc. お料理の内容など、お気軽にご相談ください。 鈴木正幸プロフィール 昭和31年北海道出身。 銀座レカン、銀座ペリニィヨンを経て、 京橋ドンピエールのシェフに就任。 現在、京橋・東京駅ドンピエールの 総料理長。 神田の街が気に入り、Myキッチンを兼ねた 洋食「ルー・ド・メール」を開店。 「どっちの料理ショー」など多数テレビ、 雑誌などに出演。 鈴木の新たな挑戦が始まりました。
			鈴木正幸の作る｢特製ビーフカレー｣は、 料理専門誌｢dancyu」をはじめ、 数々の雑誌やTV番組の中で 金賞や1位を受賞しています。 ｢欧風洋食カレーの魅力とは、 陶然とする香りの中から、 衝撃的に現れる“旨味とコク”、 そしてほのかなる“甘味”とともに 押し寄せる“辛味”の波状攻撃にある。」 （danchuより）